16寸蛋糕比14寸大多少

16寸蛋糕直径约40.6厘米，14寸蛋糕直径约35.6厘米，两者相差5厘米。面积上，16寸蛋糕约1292平方厘米，14寸约995平方厘米，16寸蛋糕多出约297平方厘米。厚度相同时，16寸蛋糕体积比14寸大约30%。实际制作中，16寸蛋糕需要更多原料，约多消耗1-2杯面粉和3-4个鸡蛋。

16寸蛋糕适合15-20人分享，14寸适合10-15人。16寸蛋糕价格通常比14寸高50-80元。16寸蛋糕需要更大的烤盘和烤箱空间，运输时需要更长的蛋糕盒。专业烘焙店制作16寸蛋糕需要延长烘烤时间约10-15分钟，以确保内部完全熟透。