现在的火锅店基本都是加盟吗

火锅店加盟模式确实非常普遍，全国知名品牌如海底捞、小龙坎等拥有数千家加盟店。中小型火锅品牌也多采用加盟扩张方式，投资者只需支付加盟费和保证金，就能获得品牌授权、供应链支持、运营指导等全套服务。加盟商无需从零开始创业，风险相对较低，这也是火锅店加盟盛行的原因之一。

火锅行业加盟比例高达80%以上，一线城市门店数量中加盟店占七成。加盟模式让品牌快速扩张市场，降低单店运营成本，形成规模效应。许多火锅品牌总部通过标准化培训体系确保各分店口味和服务质量一致，同时收取品牌使用费和供应链利润，实现双赢局面。