时间:09-16人气:15作者:三寸星光
橙汁饮料制作摆摊需要准备新鲜橙子、榨汁机、冰块、一次性杯子和收款二维码。每天采购10-15公斤新鲜橙子,确保果汁口感最佳。榨汁前彻底清洗橙子,去皮后放入榨汁机,每3-4个橙子榨出一杯200毫升果汁。冰块提前制作并保存在保温箱中,保持果汁冰爽。杯子选择透明塑料杯,方便顾客看到果汁品质。价格设定在8-10元一杯,根据成本和当地消费水平调整。
摆摊位置选择学校、商场或地铁站等人流量大的地方,每天营业时间控制在4-6小时。准备一个小型遮阳伞,无论晴天雨天都能使用。制作过程中保持台面整洁,给顾客留下专业印象。推出"买二送一"促销活动,增加销量。准备一个小音箱播放轻音乐,吸引顾客注意。每周更换一次摊位装饰,保持新鲜感。记录每日销售数据,找出最佳销售时段和最受欢迎的促销方式。
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