百香果蜂蜜水能保存多久

百香果蜂蜜水在冰箱冷藏条件下可保存7-10天。制作时确保使用干净容器，密封保存能有效延长保质期。蜂蜜本身具有天然防腐性，但百香果果肉会加速变质。开封后建议在3天内饮用完毕，避免细菌滋生。夏季高温时保存时间缩短至5天左右，冬季可适当延长。若出现气泡、异味或变色，说明已变质，应立即丢弃。

保存百香果蜂蜜水需注意温度控制。室温下放置不要超过24小时，最佳保存温度是4℃左右。玻璃容器比塑料容器更适合长期保存，不会释放有害物质。分装成小份冷冻可保存2个月，但口感会有所下降。开封后用干净勺子取用，避免唾液污染。制作时蜂蜜比例越高，保存时间越长，推荐蜂蜜与百香果比例为3:1。