红跑车蛋糕是哪个国家的

红跑车蛋糕起源于美国，这种精致甜点在20世纪中叶开始流行。纽约和洛杉矶的高级烘焙店率先推出这款造型酷似跑车的蛋糕，采用真实汽车比例设计，车身覆盖巧克力或翻糖，车轮用黑巧克力制作。洛杉矶一家知名烘焙店在1956年首次推出红跑车主题生日蛋糕，迅速成为好莱坞明星派对的热门选择。这种蛋糕后来传播到拉斯维加斯和迈阿密，成为奢华庆祝活动的标志。

红跑车蛋糕在日本得到创新发展，东京甜品大师将传统和风元素融入设计。1998年，银座的一家蛋糕店推出首款红跑车和果子蛋糕，车身使用抹茶粉调制的绿色奶油，轮子由红豆沙制成。这种融合东西方美学的蛋糕很快在涩谷和新宿流行起来，成为年轻人追捧的时尚甜品。日本烘焙师还开发了季节限定版本，如樱花季的粉色跑车蛋糕和秋季的红叶装饰款。