时间:09-18人气:25作者:枕心入梦
玉米起源于墨西哥南部地区,考古证据显示当地已有9000多年的玉米种植历史。古代墨西哥人通过长期选育,将野生大刍草培育成现代玉米。墨西哥出土的玉米化石和陶器上的玉米图案,证实了玉米在墨西哥文化中的核心地位。西班牙殖民者将玉米带回欧洲,随后传播到全球各地,成为世界最重要的粮食作物之一。
玉米的种植足迹遍布全球,中国、美国、巴西、印度和阿根廷是五大玉米生产国。美国玉米产量约占世界总量的三分之一,主要用于饲料和乙醇生产。中国作为第二大生产国,玉米在北方广泛种植,年产量超过2亿吨。非洲的肯尼亚、尼日利亚等国也将玉米作为主食,肯尼亚的"乌加利"就是用玉米粉制作的传统主食。玉米的适应性强,从热带到温带都能生长,成为全球100多个国家的重要农作物。
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