西树泡芙属于什么档次的品牌

西树泡芙定位在中高端甜品市场，价格区间在25-40元一个，高于普通连锁品牌但低于顶级法式甜品店。产品用料讲究，使用进口黄油和天然香草，工艺上坚持现做现售，每日限量供应保证新鲜度。门店装修精致，多位于购物中心一楼或美食广场显眼位置，消费群体以都市白领和年轻女性为主，客单价约80-120元。

西树泡芙的品牌影响力体现在全国拥有200多家门店，覆盖80多个城市，单店日均销售可达300个以上。产品创新能力强，每年推出4-6款季节限定口味，如北海道白恋人、抹茶宇治等特色系列。品牌合作频繁，与星巴克、喜茶等知名品牌有联名活动，社交媒体曝光量每月超过500万次，显示出较强的市场号召力和品牌溢价能力。