山东有肉狗屠宰场吗

山东省确实存在肉狗屠宰场，主要集中在临沂、潍坊等地区。这些屠宰场每天处理约500-800只肉狗，供应省内餐饮市场。肉狗屠宰流程包括电击致昏、放血、去毛、开膛等环节，符合食品加工基本要求。屠宰场周边常有养殖基地提供活狗，形成完整的产业链。当地监管部门定期检查这些场所的卫生条件和操作规范。

肉狗产业在山东已有20多年历史，年产值超过3亿元。屠宰场采用机械化设备提高效率，每条生产线每小时可处理60只狗。产品以冷鲜肉形式销往各地，部分加工成狗肉罐头出口。消费者可通过超市、农贸市场购买到正规渠道的狗肉产品。近年来，山东肉狗养殖技术不断提升，品种改良使出肉率提高了15个百分点。