羊肉米线赚钱吗

羊肉米线在餐饮市场确实能赚钱。这道菜品成本控制得当，利润空间可观。一份羊肉米线原料成本约15元，售价可达30-40元。米线批量采购降低成本，羊肉可选用经济部位，搭配蔬菜提高性价比。餐厅日均销售100份，月收入可达9-12万元。操作流程简单，厨师培训周期短，人工成本可控。外卖平台引流效果明显，复购率高，顾客满意度稳定。

羊肉米线投资回报周期短。初期装修投入约10-15万元，设备采购5-8万元。小店面面积30-50平方米足够，租金压力小。食材保鲜技术成熟，损耗率控制在5%以内。冬季是销售旺季，夏季可通过酸辣口味维持销量。加盟品牌提供成熟供应链，降低食材采购难度。消费者对羊肉米线接受度高，地域限制小，适合在各类商圈经营。