南昌拌粉赚钱吗

南昌拌粉确实能赚钱，南昌街头随处可见的拌粉店每天接待大量顾客。一家中等规模的拌粉店日均销售300-500碗，每碗利润8-12元，月收入可达7-10万元。南昌本地人早餐必吃拌粉，加上游客需求，市场稳定。租金控制在5000-8000元/月，人工成本约2万元/月，净利润相当可观。开在高校、商业区或居民区的拌粉店生意尤其好，回本周期一般3-6个月。

南昌拌粉的利润空间还体现在原材料成本低。米粉批发价每斤2-3元，配菜成本约1-5元不等，调料自制可进一步降低成本。南昌拌粉制作简单，一个熟练员工每小时能出餐80-100碗。外卖平台拓展了销售渠道，部分店铺日外卖订单超过200单。连锁化经营模式也在兴起，单店投资10-20万元即可启动，标准化操作确保口味一致，品牌效应带来持续收益。