纯牛奶能放冰箱里多久

纯牛奶在冰箱冷藏环境下能保存7天左右。冰箱温度保持在2-6度之间，细菌繁殖速度大幅降低。开封后的牛奶接触空气，保质期会缩短到3-4天。超市购买的盒装牛奶未开封前可保存至包装上标注的日期。家庭自制的鲜牛奶保质期更短，仅能保存2天左右。高温季节牛奶变质速度加快，建议缩短保存时间。

纯牛奶冷冻可延长保存期至1个月。冷冻后的牛奶质地会发生变化，口感变得略微稀薄。解冻后的牛奶适合烹饪或制作奶昔，不适合直接饮用。大型超市销售的UHT超高温灭菌奶未开封可常温保存6个月。小包装牛奶比大包装更适合短期保存，减少浪费。真空包装的牛奶开封后需尽快饮用，最好在2天内喝完。