冷冻奶油保质期多久

冷冻奶油能保存6到9个月。冰箱温度需保持在零下18度以下，确保奶油不会反复解冻。未开封的奶油保质期更长，开封后应尽快冷冻。奶油包装要密封好，防止冰箱内其他食物的味道渗入。冷冻后的奶油质地会略微改变，但仍适合烹饪和烘焙使用。

奶油冷冻前需确保新鲜，购买日期最好在保质期前1周内。冷冻奶油解冻后需24小时内使用，不可再次冷冻。奶油分成小份冷冻更实用，避免每次只取用部分导致剩余反复解冻。不同品牌的奶油保质期略有差异，具体可查看包装上的说明。