景福山红茶品质怎么样

时间:09-15人气:25作者:素衣青丝

景福山红茶以"红汤红叶"著称,采摘标准严格,一芽一叶或一芽二叶占比高达85%。制作工艺独特,萎凋时间控制在14-16小时,发酵温度保持在25-28℃,烘焙分三次完成,每次间隔8小时。茶叶外形条索紧结,色泽乌润带金毫,冲泡后汤色红艳明亮,香气带有明显的蜜糖香和花果香,滋味醇厚回甘,叶底红匀明亮。景福山红茶的品质稳定性高,连续三年获得省级茶叶质量评比金奖。

景福山红茶的地理环境优越,海拔800-1200米的茶园占比70%,年降水量1800毫米,昼夜温差达10-15℃。土壤为酸性红壤,pH值在4.5-5.5之间,有机质含量丰富。茶园采用生物防治技术,病虫害发生率低于传统茶园30%。茶叶检测显示,茶多酚含量15-18%,氨基酸含量3-5%,咖啡碱含量2-3%。产品包装采用充氮保鲜技术,保质期可达24个月,储存6个月后香气成分保留率仍达90%以上。

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