烤箱选多大的合适

家庭使用烤箱建议选择30-45升容量。这个尺寸足够烤制整只鸡、9寸蛋糕或两盘饼干。小户型厨房可选择30升嵌入式烤箱，节省空间；厨房宽敞的可以考虑40升以上款式，能同时烤制多层食物。25升以下容量仅适合单人或两人家庭，烤制大尺寸食物会受限。

烤箱功率与容量匹配很重要。30升左右烤箱功率约1500-2000瓦，预热时间8-10分钟。45升以上烤箱功率需2000-2500瓦，能保持更稳定的温度控制。选择时可考虑家用电路负荷，老房子电路建议不超过2000瓦烤箱。智能温控功能能让不同食材获得理想烤制效果，比机械控温更精准。