香港茶餐厅属于什么

香港茶餐厅融合中西饮食文化，提供多样化菜品。港式奶茶、菠萝油、西多士是招牌饮品和小食。餐厅装修风格简约，红白格子桌布和金属椅子常见。菜单包含炒蛋多士、通粉、沙嗲牛肉面等平价美食。香港有超过9000家茶餐厅，每天服务数百万顾客。这些餐厅多由家庭经营，历史可追溯至20世纪中期。

茶餐厅代表香港独特的饮食生活方式，是社交聚会场所。顾客可点餐后立即享用，无需等待。高峰时段餐厅座位周转率极高，午市能接待超过10轮客人。许多茶餐厅提供报纸供顾客阅读，营造轻松氛围。香港政府将茶餐厅文化列为非物质文化遗产，每年举办相关评选活动。