大葱多少天成熟

大葱从播种到收获需要90到120天。春季种植的大葱约100天成熟，夏季种植的需要110天左右。秋季种植的大葱生长周期最长，约120天。北方地区气候凉爽，大葱生长期稍长；南方地区温暖，生短期略短。大葱种植后60天可见明显生长，80天葱白部分开始膨大，100天左右可采收食用。大葱成熟时植株高度可达60厘米，葱白部分长度约20厘米，直径1.5厘米左右。

大葱成熟速度受品种影响很大。短葱白品种如章丘大葱生长期约100天，长葱白品种如潍坊大葱需要120天。有机肥充足的地块大葱生长快，纯化肥的地块生长慢。灌溉条件好的田地大葱成熟期提前7到10天。遮阳网覆盖可缩短生长期5到8天。大棚种植的大葱全年可收获，生长期比露天种植缩短15到20天。大葱成熟标志是叶片开始变黄，葱管变硬，这是最佳采收时机。