草莓季节是什么时候几月份

草莓季节一般在每年的4月至7月，不同地区的成熟时间略有差异。南方地区如广东、福建等地，草莓在12月就能上市，持续到次年5月。北方地区如山东、辽宁等地，草莓多在4月开始成熟，6月结束。温室种植的草莓可以全年供应，但自然生长的草莓主要集中在春季和初夏。草莓的最佳采摘期是早晨露水干后，此时果实饱满甜美。

草莓的成熟度决定了口感和风味，完全成熟的草莓呈现鲜红色，带有光泽。判断草莓是否新鲜可以观察果蒂是否翠绿，果实是否饱满有弹性。草莓的保质期较短，购买后最好在2-3天内食用完毕。冷藏可以延长保存时间，但会略微影响口感。草莓富含维生素C和抗氧化物质，每天食用5-6颗草莓能满足人体一天所需的维生素C。