新手卖猪肉需要多少本钱

新手卖猪肉需要本钱主要在三个方面：店面租金每月3000-8000元不等，设备投入如冷柜、刀具等约1-2万元，首次进货费用约2-3万元。不同城市差异明显，一线城市投入更高，小县城可以控制在3万元左右。前期还需要办理营业执照、卫生许可证等证件，费用约1000-2000元。人员方面，如果是自己经营可以节省开支，请员工每月需支出3000-5000元。

猪肉销售有稳定客源后，回本周期通常在3-6个月。经营成本包括每日新鲜猪肉采购约500-1000元，水电燃气每月800-1500元，包装材料每月500元左右。节日和周末销量能提升30%-50%，合理定价很重要。损耗控制在5%以内，每天及时处理剩余肉类可减少浪费。生意稳定后，每月净利润可达1-3万元，取决于店面位置和经营能力。