兰州拉面馆每年3月初头过什么节

兰州拉面馆每年3月初会庆祝"开斋节"，这是伊斯兰教的重要节日。拉面馆老板会准备特色食品，如油香、馓子和牛肉面，供顾客品尝。店面装饰增添节日氛围，有些店家还会提供折扣优惠。这个节日标志着斋月的结束，穆斯林家庭会聚在一起共享美食。

3月初拉面馆还会举办"面食文化节"，展示兰州拉面的制作工艺和历史。面馆师傅现场表演拉面技艺，展示面团如何变成细如发丝的面条。活动期间推出限量版特色面食，如"春笋牛肉面"和"野菜拉面"，吸引食客尝鲜。这些活动既传承了饮食文化，又增加了拉面馆的客流量。