世界上最大的黄牛是什么品种

世界上最大的黄牛品种是契安尼娜牛，原产于意大利。这种牛成年公牛肩高可达2米，体重超过1.5吨。契安尼娜牛以肌肉发达、骨骼轻盈著称，毛色从纯白到浅灰不等。许多大型牧场引进契安尼娜牛作为改良品种，与本地牛杂交后能显著提高后代体型和产肉量。美国、巴西等国家的大规模养殖场常见这种牛的身影，其肉质细嫩，适合高端市场。

契安尼娜牛的生长速度令人惊叹，小牛出生时体重可达45公斤，6个月就能达到400公斤。这种牛适应性强，能在多种气候条件下良好生长。意大利每年出口约2万头契安尼娜牛到世界各地。养殖场主特别欣赏这种牛的饲料转化率高，每增重1公斤仅需6公斤饲料。契安尼娜牛的寿命长达20年，可持续为牧场创造经济价值。