食品级塑料杯耐高温吗

食品级塑料杯耐高温性能因材质不同而异。聚丙烯(PP)材质的塑料杯可承受约100℃高温，适合装热饮但不适合煮沸。聚对苯二甲酸乙二酯(PET)材质的塑料杯耐热性较差，仅适合装常温或冷饮。三聚氰胺甲醛树脂(MF)材质的塑料杯耐热性较好，可承受约120℃高温。聚碳酸酯(PC)材质的塑料杯耐热性最佳，可承受约135℃高温。购买时需查看杯底标注的材质类型和耐热温度。

食品级塑料杯在高温环境下会释放有害物质。研究显示，当温度超过塑料材质的耐热极限时，双酚A(BPA)和邻苯二甲酸酯等化学物质会析出。这些物质干扰人体内分泌系统，长期摄入增加健康风险。实验数据表明，装热水的PP塑料杯在24小时内会释放微量有害物质。使用陶瓷杯或玻璃杯装热饮更安全，这些材料在高温下不会释放有害化学物质。