烧烤碳可以用白酒点燃吗

烧烤碳可以用白酒点燃，但效果有限。白酒酒精含量约40-60%，燃点约78°C，而烧烤碳燃点高达600°C以上。少量白酒倒在碳上，用打火机点燃，火焰会持续10-20秒，但不足以让碳完全燃烧。这种方法需要多次尝试，浪费白酒，还可能产生大量烟雾。专业点火剂含化学助燃成分，能在3-5秒内点燃碳，效率高得多。户外活动中，固体酒精块或点火蜡是更好的选择，一块就能点燃整堆碳，操作简单可靠。

白酒点火碳存在安全隐患。酒精挥发速度快，喷洒时容易溅出，引发意外火灾。烧烤碳表面温度极高，接触白酒可能产生爆燃现象。白酒燃烧时间短，碳堆未完全点燃时，人们容易靠近查看，增加烫伤风险。专业点火工具如点火枪，长度足够远，能保持安全距离。固体酒精块燃烧稳定，不会突然熄灭或爆燃。安全烧烤应当使用专用点火材料，避免使用白酒这类不合适的替代品。