珍酒是属于什么酱香型的白酒品牌

时间:09-16人气:12作者:岁梦半尺见

珍酒是中国贵州省的酱香型白酒品牌,由贵州珍酒酿酒有限公司生产。这款白酒采用传统工艺酿造,以优质高粱、小麦、水为原料,经过9次蒸煮、8次发酵、7次取酒等复杂工序制成。珍酒酒体呈微黄透明,香气浓郁,口感醇厚,回味悠长。产品线包括珍酒珍品、珍酒1988、珍酒珍酿等多个系列,满足不同消费者的需求。珍酒曾多次获得国内外白酒奖项,被誉为"茅台姐妹酒"。

珍酒的酿造历史可追溯到1975年,当时为扩大茅台酒产能而启动的"茅台易地试验"项目。经过10年试验,1985年成功研制出与茅台风格相似的酱香型白酒。珍酒的生产基地位于遵义市,拥有超过1000亩的酿酒园区和3000多个窖池。酿造过程中,珍酒坚持使用本地特有的红缨子高粱,这种高粱皮厚、耐蒸煮,能赋予酒体独特的风味。珍酒的年产量达2万多吨,销往全国各地及海外市场。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类排行