时间:09-16人气:29作者:不二盆友
昆明确实有湄公鱼销售,当地农贸市场和部分海鲜店常见这种鱼类。湄公鱼在昆明售价约30-50元一斤,新鲜度较高。云南边境地区如西双版纳、普洱等地,湄公鱼供应更为充足,每天都有渔船从湄公河流域捕捞后运往昆明。冬季是湄公鱼最肥美的季节,肉质细嫩,适合清蒸或红烧。
昆明多家餐厅提供湄公鱼菜品,价格在80-120元一份。滇池周边的农家乐特色菜中,湄公鱼汤是热门选择,汤色奶白,味道鲜美。超市冷柜区也有冷冻湄公鱼销售,方便家庭烹饪。湄公鱼富含蛋白质和Omega-3脂肪酸,营养价值高,受到昆明消费者喜爱。
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