一斤鲜牛奶兑水的比例是多少

一斤鲜牛奶兑水比例是1:1，即一斤牛奶加一斤水。这个比例适合直接饮用，口感适中，营养均衡。调制时，先将水煮沸冷却，再倒入牛奶中搅拌均匀。夏季可加入少量冰块，冬季可稍微加热。这个比例也适合制作婴儿辅食，但需确保水质安全。一斤牛奶加半斤水比例是1:0.5，奶味更浓郁，适合制作奶茶、咖啡或甜点。这个比例能保留更多牛奶的原始风味，口感更醇厚。烘焙时常用此比例制作蛋糕、面包，成品更松软有弹性。