扬大酸奶常温保存可以放多久

扬大酸奶常温保存能放3到5天。酸奶中的乳酸菌在常温下会持续发酵，导致酸度上升，质地变稀。包装上的生产日期加上这个时间段就是最佳赏味期。高温天气下，这个时间会缩短至2到3天。开封后的酸奶应尽快食用，避免细菌污染。酸奶中的蛋白质和益生菌会随时间推移而减少，营养价值降低。

扬大酸奶常温保存的稳定性取决于生产工艺。灭菌工艺彻底的产品能延长保质期，达到5天。包装密封性好的酸奶，外部细菌不易进入，保存时间更长。储存环境温度每升高5度，酸奶变质速度加快一倍。阴凉通风处存放比阳光直射的地方能多保存1-2天。购买时检查包装完整性，有破损的酸奶即使常温保存也不宜超过2天。