北京烤鸭全国有多少家连锁店

北京烤鸭在全国有超过5000家连锁店，分布在大中小城市的主要商业区。北京烤鸭店在北京、上海、广州等一线城市有密集分布，每个城市至少有100家门店。在二线城市如成都、杭州、南京等地，每座城市也有50到80家不等的烤鸭连锁店。三线及以下城市的烤鸭连锁店数量相对较少，但总体覆盖范围广泛。

北京烤鸭连锁店的规模差异明显，大型连锁品牌如全聚德、便宜坊在全国有200家以上门店，而中小型连锁品牌通常只有10到30家门店。北京烤鸭店的总营业面积超过100万平方米，每年接待顾客超过1亿人次，年营业额超过50亿元，显示出烤鸭作为北京特色美食在全国的广泛影响力和市场接受度。