渠县的特色是什么

渠县拥有丰富的自然景观和人文历史。刘家庙古建筑群展现了明清时期的精湛工艺，宝塔山森林公园提供清新空气和登山体验。渠江穿城而过，形成独特的水域风光。当地特产黄花菜品质上乘，已有千年种植历史，成为地理标志产品。渠县还保存着多处汉代遗址，见证巴蜀文化的发展脉络。

渠县美食文化独具特色。渠县三汇醋以传统工艺酿造，酸香浓郁，已有300多年历史。当地手工米粉口感细腻，搭配秘制汤底，成为早餐首选。渠县豆瓣采用本地辣椒和蚕豆发酵而成，是川菜的重要调料。每逢春节，渠县制作的腊肉香肠成为家家户户必备年货，独特的熏制工艺让肉质紧实，风味持久。