浙江的甘蔗什么时候成熟

浙江甘蔗一般在10月下旬到11月初开始成熟。浙南地区如温州、台州因气候温暖，甘蔗成熟期稍早，10月底就能收获。浙北地区如杭州、绍兴则要等到11月初。甘蔗成熟后，糖分积累达到高峰，表皮呈现鲜艳的紫红色，节间明显膨大，用手敲击会发出清脆的声音。

浙江甘蔗种植周期约8-9个月，清明前后下种，经过夏季生长，秋季迎来收获季。农民会观察甘蔗叶片颜色变化，从深绿转为淡绿，底部叶片开始枯黄时便是最佳采摘时机。甘蔗田里弥漫着甜香，表明糖分已充分积累。浙江甘蔗年产量约50万吨，供应全国市场，成为当地农民重要经济作物。