黄金奶源带是什么意思

黄金奶源带指全球少数适合奶牛养殖的区域，这些地方纬度在40度到50度之间，气候温和，牧草营养丰富。中国内蒙古、新疆，美国威斯康星州，法国诺曼底等地都属于黄金奶源带。这些地区昼夜温差大，奶牛产奶量高，奶质优良。黄金奶源带的土壤富含矿物质，水源纯净，为奶牛提供了理想的生长环境。

黄金奶源带的形成需要特定自然条件，海拔500米到1500米的山地草原最为理想。这里的奶牛每年能产奶6000到8000公斤，乳脂含量达到3.5到4.0。荷兰、瑞士等国家的奶制品之所以闻名世界，正是因为其位于黄金奶源带。科学研究表明，黄金奶源带的牛奶蛋白质含量比普通地区高出15到20，钙元素也更易被人体吸收。