金骏眉可保存多久

金骏眉属于轻发酵茶，保存得当可维持18-24个月的优质风味。干燥避光是关键，锡罐或陶瓷罐能隔绝湿气与异味，冰箱保存需密封防潮。温度控制在10-25℃最佳，高温会加速茶叶氧化。新茶香气浓郁，存放6个月后口感趋于醇和，超过2年茶汤颜色变暗，鲜爽度下降。福建茶农经验表明，高山金骏眉因内含物质丰富，保存时间比普通红茶多3-6个月。

金骏眉的保存期限受加工工艺影响。传统炭焙工艺制成的茶叶含水量约4-5%，比机器加工的低1-2个百分点，延长了保质期。茶叶完整度也很重要，碎末茶接触空气面积大，易变质。云南茶区实践证明，真空包装的金骏眉在常温下可保存30个月，而普通包装仅15个月左右。不同季节采摘的茶叶，春茶保存时间比秋茶长2-4个月，因内含物质更丰富。