鸡蛋壳的碳氮比是多少

鸡蛋壳的碳氮比约为8:1到12:1之间。这个比例源于壳内有机物与无机物的组合，有机物提供碳元素，蛋白质和氨基酸贡献氮元素。新鲜鸡蛋壳含有约95%的碳酸钙，其余5%由有机物质构成，这些成分决定了其碳氮比。堆肥过程中，鸡蛋壳能平衡其他高碳材料的比例，加速分解。

鸡蛋壳的碳氮比使其成为优质土壤改良剂。这个比例低于木材(500:1)和秸秆(80:1)，高于咖啡渣(20:1)。添加鸡蛋壳到土壤中，能提供钙元素并调节pH值，同时释放氮元素供植物吸收。每公斤鸡蛋壳可提供约38克钙，这种矿物质释放速度适中，不会造成植物养分过载。