干旱地区适合的农业产业

干旱地区适合发展耐旱作物种植，如仙人掌、芦荟和某些品种的豆类。以色列的滴灌技术让沙漠地区产出高品质番茄和黄瓜，美国加州的中央 valley 使用节水方法种植开心果和杏仁。这些作物需水量少，经济价值高，适合干旱环境。智能灌溉系统结合雨水收集，能大幅提高水资源利用效率。

畜牧业是干旱地区另一选择，养殖骆驼、山羊和绵羊。澳大利亚牧场采用 rotational grazing 方法，让草场自然恢复。牧草种植如苜蓿和狗牙根，根系发达，能耐受干旱。这些产业投入成本较低，风险小，为当地提供稳定收入来源，同时保持生态平衡。