茅台酒大典在哪个节气举行的

茅台酒大典固定在每年农历九月初九重阳节举行，这一节气正值秋季中期，气温适宜，微生物活动活跃。酿酒师们选择此时开始新一轮生产，因为环境条件有利于酒曲发酵和酒体陈化。茅台镇当地湿度适中，温度在20摄氏度左右，为酿酒提供了理想环境。重阳节作为传统节日，也象征着丰收与团聚，与茅台酒的文化内涵相契合。

茅台酒大典与重阳节紧密相连，体现了中国传统农耕智慧。秋季是粮食收获季节，新收的高粱此时正好用于酿酒。茅台镇海拔400多米，重阳节前后空气清新，水质纯净，这些自然条件共同造就了茅台酒独特风味。大典上，酿酒师们会举行传统仪式，祈求新一年酿酒顺利，传承千年工艺，展现中国白酒文化的深厚底蕴。