打手瓜子是什么瓜子

打手瓜子是葵花籽的一种特殊加工产品，外壳坚硬呈黑色，颗粒饱满。这种瓜子经过特殊炒制工艺，口感香脆，回味悠长。市场上常见的品牌有洽洽、傻子瓜子等，每袋包装约200克左右。打手瓜子因需要用手剥开而得名，剥壳过程能锻炼手指灵活性，成为很多人休闲零食的首选。

打手瓜子含有丰富的蛋白质、维生素E和多种矿物质，营养价值高。每天适量食用10-15颗，有助于补充人体所需营养。这种瓜子分为原味、五香、奶油等多种口味，满足不同人群需求。在中国北方地区，打手瓜子是春节期间家庭必备零食，也是朋友聚会时的常见选择，深受各年龄段消费者喜爱。