江西有什么过年风俗吗

江西过年风俗丰富多彩，赣南地区打糍粑必不可少，糯米蒸熟后反复捶打，软糯香甜。南昌人过年必吃瓦罐汤，文火慢炖数小时，汤鲜味美。九江人喜欢炸鱼块，寓意年年有余。景德镇人会制作陶瓷灯笼，红彤彤挂满屋檐。吉安人过年会舞龙灯，锣鼓喧闹热闹非凡。这些习俗代代相传，承载着人们对新年的美好期盼。

江西过年还有许多独特习俗，萍乡人会在门口贴红纸对联，寓意吉祥如意。上饶人除夕夜要守岁，全家围坐吃团圆饭。鹰潭人会制作米糕，象征步步高升。赣州人会酿米酒，醇香可口招待客人。抚州人喜欢放鞭炮，驱邪纳福。这些风俗展现了江西浓厚的年味和地方特色，让春节更加喜庆热闹。