时间:09-15人气:16作者:双面妲己
夏威夷果原产于澳大利亚,现今全球最大生产国是澳大利亚,年产量约5万吨。美国夏威夷州是第二大产区,年产量约4万吨。南非、肯尼亚和危地马拉等国家也有种植。澳大利亚昆士兰州的气候条件特别适合夏威夷果生长,那里的土壤肥沃,雨水充足,果实品质优良。夏威夷果树需要温暖湿润的环境,生长期长达7-8年,但结果期可持续40年以上。
夏威夷果在商业种植前,一直是澳大利亚原住民的重要食物来源。19世纪末,夏威夷果被引入美国夏威夷州,经过品种改良后逐渐成为当地标志性作物。夏威夷果树高度可达12-15米,树干直径可达30厘米。果实外壳坚硬,需要专用工具才能打开。成熟的夏威夷果需要经过约2个月的晾晒过程,才能达到最佳的口感和风味。
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