越南的咖啡豆属于什么档次

越南咖啡豆属于中高档次，在全球咖啡市场占据重要地位。越南是世界第二大咖啡生产国，年产量超过100万吨，主要种植罗布斯塔品种。这些咖啡豆具有独特风味，带有坚果、巧克力和焦糖香气，适合制作浓郁咖啡饮品。越南咖啡豆在欧美市场广受欢迎，许多知名咖啡品牌都采购越南原料。越南中央高原地区出产的咖啡豆品质尤为突出，获得国际咖啡组织认证。

越南咖啡产业正在向高端市场转型。近年来，越南推出阿拉比卡品种，海拔800米以上种植的精品咖啡豆价格可达每公斤20美元。越南咖啡研究机构培育出抗病高产新品种，提升了咖啡品质。越南咖啡豆在国际比赛中屡获奖项，2019年越南咖啡在 Specialty Coffee Association 评比中获得15个奖项。越南政府支持咖啡可持续发展，推动有机认证和公平贸易认证，使越南咖啡在国际市场上更具竞争力。