香豌豆可以留种吗

香豌豆完全可以留种，成熟豆荚会由绿变黄变褐，轻轻摇晃能听到种子响声时即可采收。豆荚采收后需阴干3-5天，剥出种子保存于纸袋中，每株可收15-30粒种子。留种要选择健壮植株上的饱满豆荚，避免病虫害植株。干燥环境下，香豌豆种子可保存2-3年，发芽率保持在80以上。留种过程简单，只需等待自然成熟，无需特殊处理。

香豌豆留种能保持品种特性，种子大小、花色、植株高度等遗传性状稳定。春季播种的香豌豆，夏季就能收获种子，完成一个完整生长周期。留种时挑选早开花、多结实的植株，后代开花时间可提前7-10天。种子成熟期需注意防雨防潮，避免发霉变质。家庭留种量小，操作便捷，每年都能获得新鲜种子，节约种植成本。