圣女果是西红柿的转基因产品

圣女果不是转基因产品，而是西红柿的一个自然变种。圣女果学名为樱桃番茄，起源于南美洲，已有数百年的栽培历史。现代农业通过选育小果型品种培育出现在的圣女果，这种育种方式与转基因技术完全不同。超市里常见的圣女果品种如"千禧"、"圣女"等都是传统杂交育种的结果，保留了西红柿的全部营养特点，包括维生素C、番茄红素和膳食纤维。消费者可以放心食用，这些小番茄的安全性经过了严格评估。

圣女果的独特口感来自其较小的果肉细胞结构，这使它比普通西红柿更甜多汁。日本科学家在20世纪90年代通过自然变异选育出了现在流行的圣女果品种，这一过程无需基因改造。圣女果的种植周期约60-70天，比普通西红柿短15-20天，这也是它广受欢迎的原因之一。研究表明，圣女果的抗氧化物质含量比普通西红柿高出20-30单位，这与其特殊的生长环境和品种特性有关，而非基因改造的结果。