什么叫太空番茄

太空番茄是经过特殊培育的番茄品种，具有抗辐射、耐极端温度的能力。这种番茄在国际空间站种植成功，果实饱满多汁，维生素C含量比普通番茄高出30%。太空番茄的种子经过宇宙射线处理，基因稳定性强，能在低重力环境下正常生长。中国天宫空间站也成功培育出太空番茄，产量达到每平方米4公斤，成为长期太空任务的重要食物来源。

太空番茄的营养价值远超普通番茄，含有更多抗氧化物质和矿物质。研究表明，太空番茄中的番茄红素含量提高25%，有助于保护心血管健康。这种番茄在地球上种植时，保留了太空环境下的优良特性，抗病虫害能力增强，农药使用量减少60%。太空番茄已进入市场，成为健康饮食的新选择，受到消费者欢迎。