琼浆玉露是什么饮料

琼浆玉露是中国传统饮品，由多种中草药和花果精心酿制而成。这种饮料有数百年历史，常见配方包括枸杞、红枣、桂圆和蜂蜜。制作过程需要将原料浸泡在白酒或黄酒中，密封3-6个月。琼浆玉露颜色呈琥珀色，口感醇厚，带有淡淡药香。现代版本也有使用果汁发酵的工艺，保留了传统风味的同时更符合现代人口味。许多家庭会在重要节日前准备这种饮品，寓意健康长寿。

琼浆玉露在不同地区有独特配方，北方版本多用温性药材，南方则偏好添加花类材料。市场上售卖的琼浆玉露酒精度多在15-25度之间，适合小杯慢饮。传统医学认为这种饮品有滋补养生功效，现代研究也证实其含多种抗氧化物质。一些高端品牌会加入人参、灵芝等名贵药材，价格可达每瓶数百元。琼浆玉露常作为礼品赠送，特别受中老年人喜爱，也是传统婚礼上的必备饮品。