酒精粮什么意思

"酒精粮"是指用于生产酒精的粮食原料，主要包括玉米、小麦、高粱、木薯等。这些淀粉含量高的农作物经过发酵蒸馏工艺，转化为燃料乙醇或工业酒精。中国每年消耗约3000万吨粮食生产酒精，其中玉米占比超过60%。酒精粮产业在农业结构调整中扮演重要角色，同时为生物能源提供原料支持。

酒精粮产业涉及种植、加工、销售完整链条。农民通过合同种植获得稳定收益，加工企业建立现代化生产线，日处理能力达千吨级别。酒精粮价格受国际粮价波动影响明显，2018年曾出现每吨上涨200元的情况。政府通过补贴政策调控酒精粮市场，确保粮食安全与能源需求平衡。