白酒的酒精度一般多少

白酒的酒精度大多在38度到65度之间。常见的产品如茅台酒有53度和43度两种，五粮液有52度和39度，剑南春有52度和38度。低度白酒一般在38度到45度之间，中度白酒在46度到55度之间，高度白酒则超过56度。市面上也有30度以下的超低度白酒，但这类产品相对较少。

白酒的酒精度会因生产工艺和原料不同而有所差异。传统固态发酵的白酒酒精度较高，一般在50度以上；液态发酵的白酒酒精度较低，多在40度到45度之间。不同香型的白酒也有差异，酱香型白酒如茅台酒酒精度多为53度，清香型白酒如汾酒多为42度到65度，浓香型白酒如五粮液多为52度。