桂花树上干了桂花还能泡茶吗

桂花树上干了的桂花完全可以泡茶。干燥过程不会破坏桂花的香气成分，反而让香气更加浓郁。晒干的桂花保留了天然的芳香物质，泡水后能释放出独特的桂花香味。很多人专门收集自然晾晒的桂花制作桂花茶，这种茶饮有清新的花香和淡淡的甜味。干燥的桂花泡茶时，热水能充分提取其中的芳香物质，茶汤呈现淡黄色，香气四溢。

干桂花泡茶有多种健康益处。桂花含有丰富的挥发油，泡水饮用有助于舒缓喉咙不适。干燥的桂花含有多种抗氧化物质，长期适量饮用对身体健康有益。许多家庭会将秋季收集的桂花晾晒后保存，全年都能享用桂花茶。干桂花泡茶时，取5-6朵放入杯中，冲入热水，静置3-5分钟即可饮用，茶香持久回甘。