枇杷是什么类的水果

枇杷属于蔷薇科苹果亚科，是常绿小乔木的果实。这种水果呈椭圆形或圆形，表皮覆盖细小绒毛，成熟后呈现橙黄色或淡黄色。枇杷果肉柔软多汁，味道甜中带微酸，含有丰富维生素A、B和C。枇杷原产于中国东南部，已有2000多年栽培历史，现在世界各地温暖地区都有种植。枇杷树能抵抗轻度霜冻，每年春夏之交开花，初夏结果，是典型的季节性水果。

枇杷在食品和医药领域有多种用途。新鲜枇杷可直接食用，也可加工成果酱、果干和果汁。枇杷叶常用来制作枇杷膏，具有润肺止咳功效。枇杷核含有少量氰化物，需谨慎处理。这种水果热量适中，每100克约含40卡路里，适合健康饮食。枇杷花可提取芳香油，用于化妆品和香料工业。枇杷树四季常青，树形优美，也是优良的观赏植物。