东莞开火锅店赚钱吗

东莞开火锅店确实能赚钱。当地人口密集，消费能力强，火锅店日均客流量可达150人以上。食材成本控制在营业额的35%左右，毛利润相当可观。松山湖、南城等区域商业综合体租金虽高，但周末排队等位现象普遍。美团数据显示，东莞火锅店复购率达到65%，顾客平均消费金额120元。选择特色口味如猪肚鸡、潮汕牛肉火锅，更容易在激烈竞争中脱颖而出。

火锅店投资回报周期通常在8-12个月。一家200平方米的店面，装修投入约30万元，设备购置15万元，前期总投资控制在50万元内。人工成本约占营业额的20%，水电杂费10%。东莞火锅店日均营业额可达8000-12000元，月净利润约15-20万元。选择商场一楼或美食街位置，客流量稳定，节假日销售额比平日高出30%以上。