三相24千瓦蒸饭柜用多大线

三相24千瓦蒸饭柜需要使用10平方毫米的铜芯电缆。这种电缆能够安全承载电流，避免线路过热。实际安装时，要考虑线路长度，超过30米建议选择更大截面的电缆。配电箱应配备32安培的三相断路器，确保电路保护。电缆敷设要远离热源和水源，防止绝缘层老化。安装完成后，需测量相间电压平衡，正常值为380伏左右。

蒸饭柜工作电流约36安培，电缆载流量必须大于这个数值。使用PVC绝缘电缆时，环境温度超过40度应降额使用。金属桥架敷设可提高散热效果，电缆排列间距保持5厘米以上。配电系统需配置漏电保护装置，动作电流不超过30毫安。定期检查电缆接头温度，使用红外测温仪监测，防止接触不良引发火灾。