中国现在转基因的食物

中国目前转基因食物主要包括大豆、玉米、棉花和油菜籽。大豆油是市场上最常见的转基因食品原料，约70%的大豆油来自转基因作物。玉米制品如玉米淀粉、玉米糖浆也广泛应用。国内种植的转基因棉花主要用于纺织，棉籽油则进入食品加工。超市里的调和油、饼干、零食中常含有转基因成分，消费者可通过包装标识识别。转基因水稻和甜椒曾获批商业化种植，但目前市场上较少见。

转基因食品在中国经历了严格的科学评估和监管体系。农业部负责审批转基因生物安全证书，确保环境与食用安全。中国建立了转基因标识制度，要求含有转基因成分的食品必须明确标注。科研机构持续开展长期监测，评估转基因作物的生态影响。消费者对转基因食品接受度逐步提高，但仍有部分人群持谨慎态度。市场调查显示，城市居民对转基因食品的认知度明显高于农村地区。