青萝卜可以放冰箱冷藏可以存几天

青萝卜放在冰箱冷藏室能保存7到10天。冷藏温度控制在4摄氏度左右，湿度保持在90%至95%最佳。将萝卜放入保鲜袋，留少量出气孔，能延长保鲜时间。清洗过的萝卜水分蒸发快，建议存放前不要清洗。冰箱环境能减缓萝卜呼吸作用，防止水分流失和纤维老化，保持脆嫩口感。

不同部位的萝卜保鲜时间有差异。萝卜头部切口处容易变质，建议切掉1厘米后再储存。整根萝卜比切块保存更久，能维持15天左右。萝卜与苹果、香蕉等水果分开存放，避免乙烯气体加速老化。定期检查萝卜状态，发现软烂部分及时切除，剩余部分仍可食用。